Sopa de miso

Que decir de esta estupenda sopa japonesa. Salud, salud, y más salud. ¿Sabías que la Medicina Macrobiótica la considera básica en una dieta anti-cancer? Pues la soja cuando pasa por un proceso de fermentación se torna medicinal. Rápida y fácil de hacer, no hay excusas.