Ingredientes.
- 2 huevos
- 250 gr de yogurt entero natural
- 80 gr de azúcar de coco
Preparación
Batir los huevos, agregar el azúcar y seguir batiendo. Añadir el yogurt y mezclar hasta integrarlo bien. Pasar la preparación a moldes individuales para flan, pueden ser de silicona. Hornear a 180º C durante unos 20 minutos aproximadamente. Desmoldar una vez estén fríos.
